還元米とはどんなお米・・・
近年、温暖化による異常気象を身近に感じる事が多く成りましたね。
農業をしていると３0年前とは全く違った気象になっている事を強く感じます。
環境汚染対策、脱炭素化など待ったなしの決断を迫られていますね。
もう一つ深刻な問題があることをご存じでしょうか？
それは農地の酸化です。
農地は私達の食べ物が出来るところですから事は重大です。
酸化土壌とは・・・
地球規模で降る酸性雨の影響を受け農地は汚染され、酸化に偏っています。
酸化に偏るということは土を構成する様々なミネラルのマイナス電子が奪われる、それを『酸化』と言います。
例えば鉄（Fe）が酸化すると原子の周りにあるマイナス電子は奪われプラス電子だけになります。
この状態を酸化と呼んでいます。鉄の原子は傷つき、錆びが徐々に広がり崩壊して行きます。
土中の様々なミネラルがこのような状態と推測できます。
この様な状態の農地を酸化土壌と言います。
植物は酸化の情報を吸い上げながら成長します、形は立派でも本来のパワー有る食べ物ではありません。
冷蔵庫の中で溶けるように腐敗する野菜、その一因も酸化土壌の影響かもしれません。
還元土壌とは・・・
一方、還元とは奪われたマイナス電子が元の状態に復活すること、それを『還元』と言います。
酸化の反対を還元と呼んでいます。
私たちが住んでいる宇宙空間では電子のやり取りが頻繁に行われています。
やり取りが活発になればなるほど活性化し、高エネルギー化し、マイナスイオンに満ち溢れます。
その様なミネラルが活性化した農地を還元土壌と言います。
還元土壌では作物は触媒され、活性化し、力強く、とても健康に良い作物となります。
必要微量元素と言われるミネラル
鉄分が不足すると貧血になり、亜鉛不足は味覚異常や生殖機能低下を起こすと言われていますね。
微量ですが健康維持に必要不可欠とされるミネラルですが、酸化したミネラルと還元状態のミネラルではその働きには天と地ほどの差があります。
本来人間に備わる「自然治癒力」や「自然良能作用」もこれらミネラルが大きく関係しています。
正しい食べ物を通じ正常な電子を取り入れる事により体内の必須ミネラルは触媒され健康体と成ります。
増える原因不明の病や難病、その背景には酸化に偏った食べ物が関係しているのかもしれません。
還元土壌で育ったお米、それを『還元米』と名付けています。
革命的な健康米です。
永年の研究が皆様のお役に立てることを願っております。
