まだまだ寒い日が続きますが間もなく４月を迎え、今年の種籾の準備が始まりました。
熊本地方は周期的に雨が降り、田んぼを耕すことが出来ません。雑草が目立つようになりました。
３月１９日２０日、ビニールハウスの中で種籾の準備です。
収穫した籾（左）には臍の緒みたいな物がついてます。
この臍の緒が付いていると邪魔になり、均一播種が出来なくなります。
また、細かな羽毛みたいな硬い繊維で覆われています。
【脱芒作業】
これを取り除く機械が脱芒機です。
播種時に種籾が滑りやすく均一に播種出来る様にします。
⇐上部のホッパーに籾を入れると
⇐出口から綺麗な籾が出てきます。
⇐種籾に適しない小さな籾は左にでてきます。
出来上がった綺麗な種籾（左）
品種は『朝日』
９０年ほど自家採種を続けている貴重な種籾です。
私たちの『命の基』になります。
食味だけを重視し、交配に交配を重ねたお米が多く栽培されていますが、表面に現れる食味ではなく奥に隠される見えない力『生命力』、それが一番大切と捉えています。
『お米の命を戴く』・・・そのような思いでお米を育てています。
おがた健康農園 緒方弘文