長雨になったら芽が出てきて収穫をできなくなることもあります、
10年に一度ぐらいあるようです
小麦はお米と比べ肥料を多く必要とします、
無肥料自然栽培では収量は望めませんが食味が良くなるようです、
主に素麺やうどんなどに加工されて消費者の皆さんにお届けしてます、
私が栽培してる小麦の品種は
チクゴイズミ
シロカネコムギ
ミナミノカオリ
もち麦
11～12月播種作業
大豆の後作には麦がよく合います
1月～2月 麦踏作業
とにかく畑を歩き回ります
この時期はまだ寒い季節ですが
汗が出てきます
3月中耕除草作業
除草作業
暖かくなると畝間に雑草が目立ってきます
ロータリーカルチでの除草風景です
機械での作業で楽になりましたが40分ほどかかります
綺麗になりました
最近では機械除草は少なくなり短時間で済む
除草剤散布がが増えてます
安心安全という言葉をよく耳にしますが現実は逆が目立ちます